太阳能菜谱系列
在郊外中你享受过家庭厨房的纯净吗?在品尝酒店菜品时追求过阳光的味道吗?在吃油炸烧烤的垃圾食品时感受过食物原本的味道吗?在旅途中享受这些很简单,请使用上海星昆生产的阳光加热器!下面简单介绍一些常用太阳能菜谱仅供参考,每道菜品的口味都需要自己动手调至,调料的多少酌情添加噢!祝您旅途纯净、阳光、乐活!!!
太阳能烤苹果
烹饪时间:30分钟
食材:苹果、冰糖
制作方法:
1、 首先把苹果洗干净,并切成块尺寸约在直径50毫米以下大小,小个苹果可直接烤制。
2、 把每块苹果的核子挖出来扔掉(一般不建议食用核),在挖出核的地方放1粒冰糖。
3、 将每块苹果放入食盒冰糖向上不要掉出放入食盒15-30分钟即可。
注:1、如果想品尝原汁原味的烤苹果味,把苹果洗干净,并切成块尺寸约在直径50毫米以下大小,直接将苹果块放入食盒即可。
2、根据天气晴朗程度适当调整烹饪时间,烹饪过程中要观察烹饪程度以确定火候。
太阳能烤茄子
烹饪时间:15-30分钟
食材:茄子、香菜末
调料:油、生抽、盐、豆瓣酱、孜然粉
制作方法:
1、 将直径约50毫米的茄子去蒂洗净,从中间劈开成两半。
2、 将劈开的茄子皮朝上摆入盘中,在茄子表面刷油。
3、 将刷好油的茄子放入食盒中,烤制20分钟。
4、 将蒜末、生抽、豆瓣酱、油、孜然粉、香菜末混合搅拌均匀,做成调味酱。
5、 取出烤好的茄子,翻面,将调味酱均匀浇在茄肉上,再入食盒烘烤10分钟左右至酱汁开始起泡即可。
注:根据天气晴朗程度适当调整烹饪时间,烹饪过程中要观察烹饪程度以确定火候。
太阳能烤羊肉串
烹饪时间:15-35分钟
食材:羊肉腿、洋葱
调料:生抽、盐、孜然粉、辣椒粉、植物油
制作方法:
1、 羊腿肉切小块,洋葱切丝。
2、 将洋葱加入羊肉中,再加生抽、孜然粉、植物油、盐调匀腌制半天。
3、 竹签提前用水泡过,把腌好的肉肥瘦相间的串好。
4、 将串好的肉放在烤网上,烤制20分钟后撒孜然粉和辣椒粉,继续烤15分钟即可。
注:1、根据天气晴朗程度适当调整烹饪时间,烹饪过程中要观察烹饪程度以确定火候。
2、食盒内要放一层锡箔纸以避免肉串与食盒粘连。
太阳能清蒸鸡腿、翅中
烹饪时间:30分钟
食材:鸡腿、翅中
调料:盐、孜然粉、辣椒粉等
制作方法:
1、 将洗干净的鸡腿、翅中平铺在食盒内,烤制20分钟。
2、 用刀在鸡腿、翅中表面划开几个割口易入味,撒上盐、孜然粉、辣椒粉,将鸡腿、翅中翻转后做相同处理。
3、 放入等待10分钟左右即可。
注:根据天气晴朗程度适当调整烹饪时间,烹饪过程中要观察烹饪程度以确定火候。
(太阳能清蒸鸡腿
本菜品主要却别与利用高压锅和普通锅炖煮的方式,将鸡腿或者翅中均可,放在阳光加热器的食盒内,用太阳能进行清蒸,避免了长期炖煮损失营养和高压无味的缺陷,在200℃以下清蒸味道鲜美,原汁原味。)
太阳能烤地瓜
烹饪时间:30-50分钟
食材:地瓜
制作方法:
1、 将直径小于50毫米的地瓜洗干净,大块地瓜可切成小块,以便熟的更快。
2、 将地瓜放入食盒内30-50分钟即可。
注:根据天气晴朗程度适当调整烹饪时间,烹饪过程中要观察烹饪程度以确定火候。
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